Meal Prep Set: Ασιατικά κλασικά πιάτα με stir-fries και σούπες
Περιγραφή σετ
Με λίγα βασικά υλικά, κοτόπουλο, λαχανικά και Kikkoman Soy Sauce, δημιουργείτε πέντε πιάτα που δεν μοιάζουν μεταξύ τους. Το μυστικό; Η προετοιμασία από πριν, ώστε να είναι έτοιμα για χρήση. Έτσι, σε ελάχιστο χρόνο έχετε στο τραπέζι γεύματα που ξεχωρίζουν για τη φρεσκάδα, την ποικιλία και την πλούσια γεύση τους.
Συνολικά υλικά για όλες τις συνταγές (5 πιάτα μαζί)
- 150 ml Kikkoman Soy Sauce
- 2 κ.σ. μέλι
- 3½ κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 950 g φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- 200 g ρύζι
- 90 ml φυτικό λάδι
- 4 καρότα
- 2 μπρόκολα
- 4 κόκκινες πιπεριές
- 3 κρεμμύδια
- ½ κ.γ. κουρκουμάς
- 6 αυγά
- 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- ½ κόκκινη πιπερίτσα (chilli)
- 600 ml ζωμός κοτόπουλου ή νερό
- 2½ κ.σ. αλεύρι
- 1 κ.σ. φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
